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位於歐洲的心臟地帶-瑞士，大家都它都有許多憧憬，實際上，瑞士比我們想像中的還要漂亮，在瑞士念書是非常幸福的事，每天看到的景象都是湖光山色，瑞士約為台灣的1.5倍大(41，284平方公里)，但只有台灣三分之一的人口(7，209，924人)，阿爾卑斯山為主要山脈，在瑞士，搭著火車就可以到處去旅遊，講德語的人口佔64%，而法文則有19%。
澳洲、法國、瑞士的餐旅都非常著名，澳洲及法國比較偏向於廚藝方面，瑞士則是管理，Jetina在瑞士就讀於Cesar Ritz Hotel Management College(凱撒里茲飯店管理大學)，就讀於凱撒的國際學生約為500人，來自超過60個國籍，在學校生活就像在飯店，每天都要穿著制服上課，不同的課程有不同的制服，餐廳裡的服務生、櫃台的接待人員都是學校的學生，當然，每天所吃的餐點也都是學生所做的，大家都要準時起來吃早餐，生活忙碌但也很規律，瑞士飯店管理學校猶如小型的聯合國，同學們來自世界各國，在瑞士有創新的領導管理課程、百分之百的實習工作(念完一年後有半年的實習)、國際海外參訪和強大的校友組織(Strong Alumni)，學生也可以在瑞士當地打工，不過學校的課業與實習份量不小，實習期間有給薪，所以需要衡量自己的時間；授課方式以英語為主，也可以在當地學習其他語言。瑞士採小班教學制，讓學生上課的資源更為豐富，大學及碩士四年即可完成，由於瑞士簽證較晚，最好在開學前兩個月前申請簽證。在瑞士唸書一年所需的費用約為120萬台幣(不包含機票)。畢業後，學校會介紹工作，不過還是要自己投履歷跟面試。
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分享時間: 2011年 / 記錄: 吳亞潔
